Menu | O Tachinho da avó Luísa

Les meilleures saveurs traditionnelles dans la cuisine de mamie. (Notre carte change tout au long de l'année)

Entrée

Éveillez votre appétit avec les meilleures saveurs.

Pain de campagne

Le meilleur et le plus frais du pain au four à bois.

2 €

Olives

Les meilleurs oliviers ont à offrir.

1 €

Beurre

Qu'est-ce que le pain sans bon beurre.

0,80 €

Pâté de bâtonnets de thon et de poisson à la manière de grand-mère Luísa.

Un délicieux pâté maison assaisonné à la perfection pour vous mettre en appétit.

3,80 €

Pâté de bâtonnets de thon et de poisson à la manière de grand-mère Luísa.

Lanières de seiche panées

5 €

Fromage pané au jalapeno

5 €

Assortiment de fromages panés (Camembert et mozzarella)

5 €

Olives assaisonnées et servies avec des carottes de l'Algarve.

1,50 €

Plats

Profitez des meilleures saveurs traditionnelles.

Plat du jour.

Plat du jour, prix du jour.

Coq maison aux poivrons rôtis

Une recette familiale très chère à nos coeurs. coq maison aux poivrons rôtis, servis dans un pot en argile noire.

11 €

Joues de porc noir au four.

Les meilleures et les plus tendres joues de porc noir dans la marmite.

13 €

Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau avec pommes de terre et pain frit. Une viande tendre nageant dans la meilleure sauce.

15 €

Lapin frit de l'Alentejo.

Lapin frit au romarin et à la feuille de ciste.

12 €

Porc à l'ail vignoble

Viande marinée dans un bol avec du vin blanc, beaucoup d'ail et frite avec plein de secrets.

10 €

Calamars à l'ail

Calmars frits avec huile d'olive, ail, feuilles de laurier et pommes de terre au four.

11 €

Côtelettes d'agneau au four

Côtelettes d'agneau au four, assaisonnées comme nulle part ailleurs.

16 €

Migas d'entrecôte à l'alentejane

Entrecôte migas à l'alentejo. Un plat traditionnel qui représente très bien l'Alentejo, connu comme un plat ouvrier. Comme dit le proverbe (Celui qui n'est pas bon à manger n'est pas bon à travailler)

11 €

Alheira sur un lit de migas

Alheira est la meilleure princesse pour s'allonger sur un plat aussi délicat.

10 €

Migas, montagnes et mer

Migas avec le meilleur des montagnes avec de délicieuses crevettes.

10 €

Soupe aux tomates de l'Alentejo

Délicieuse soupe aux tomates avec œufs pochés et cubes de pain, raisins et saucisses.

12 €

Morue d'Azorda

Traditionnel et tout simplement la meilleure combinaison de coriandre, morue, œuf et pain. Le plat préféré qui crie le plus l'Alentejo.

12 €

Steak de saucisse

Steak de porc ou de veau poêlé à l'ail et au laurier, servi avec des saucisses enrobées de bacon, frites maison et riz. Steak de Porc (10 €) Steak de Veau (11€)

10 €

steak à l'ail

Steak de porc ou de veau poêlé à l'ail et au laurier, servi avec oeuf au plat, frites maison et du riz. Steak de Porc (10 €) Steak de Veau (11€)

10 €

Alheira Bitoque

Bitoque traditionnel, mais à la place du steak, vous trouverez une alheira.

10 €

Lanières de seiche panées

Délices de la mer panés pour vous.

10 €

Tomates frites aux oeufs

Tomates frites aux œufs, accompagnées de frites maison.

9 €

Pavé de saumon grillé

Pavé de saumon grillé au charbon de bois, accompagné de légumes mijotés.

11 €

Migas de morue

Migas impliquant le plus délicieux et traditionnel la morue, accompagné d'une salade verte rafraîchissante.

12 €

Dourada de la mer au four avec pommes de terre sautées

Dourada de mer au four avec pommes de terre poinçonnées et la meilleure sauce aromatisée à l'oignon. Certainement un cadeau des mers.

12 €

Dourada de la mer au four avec pommes de terre sautées

Spaghetti gamberetti

Un délice italien à la mémoire de ce qui était autrefois (La bella pizza) Spaghetti avec ail, tomate, crème et crevettes.

9 €

Spaghetti alla carbonara

Un délice italien à la mémoire de ce qui était autrefois (La bella pizza) Spaghetti avec ail, crème, oeuf et bacon.

8 €

Desserts

Adoucissez la vie avec nos douceurs traditionnelles.

Mousses du jour

Mousses du jour, différentes délicieuses mousses maison chaque jour.

2,80 €

Trois délices de l'Algarve

Tarte "3 délices de l'Algarve". C'est une tarte étagée dans laquelle on distingue les 3 ingrédients favoris (figue, caroube et amande).

3,80 €

Pudding à l'arbousier et aux figues

Un délicieux pudding avec un merveilleux mélange de saveurs d'arbousier et de figue.

3,20 €

Pouding aux œufs

Un délicieux pudding aux œufs maison nappé de caramel.

3 €

Glaces artisanales

Les meilleures glaces artisanales, faites avec les ingrédients les meilleurs et les plus frais que la nature a à offrir.

3,80 €

Boissons

Prenez un verre pour compléter votre repas.

Eau 33cl ou 50cl (1,40€)

1 €

Eau pétillante (Pedras ou castelo)

1,50 €

L'eau tonique

Parfait juste comme ça ou avec des glaçons et un quartier de citron.

1,60 €

Pedras aromatisées aux fruits

La meilleure eau pétillante avec les saveurs les meilleures et les plus fruitées.

1,70 €

Mini (Sagres ou Super bock)

Un petit nouveau pour vous tenir compagnie.

1,20 €

Médias (Sagres ou Super bock)

Un nouveau pour vous tenir compagnie.

1,80 €

Imperial (Quinas)

QUINAS est la nouvelle marque de bière portugaise qui arrive sur le marché pour promouvoir la le meilleur du Portugal.

1,50 €

Grande bière

QUINAS est la nouvelle marque de bière portugaise qui arrive sur le marché pour promouvoir la le meilleur du Portugal.

2,80 €

Panache ou Chandy

Boisson généralement préparée en mélangeant de la bière avec du soda à la limonade.

1,60 €

Bière sans alcool

Sagres ou Super bock

1,80 €

Coca-cola

1,80 €

Fanta

1,80 €

Sumol (orange et ananas)

1,80 €

7 UP

1,80 €

Ice tea (Mangue, pêche et citron)

1,80 €

Vin

Un bon vin rend tout encore meilleur.

Vin de la maison (verre)

Verre de vin de la maison Mineiro do Alentejo. Vin rouge, blanc mûr et blanc de pression.

2 €

Vin de la maison (Cruche 50cl)

Pichet de vin de la maison Mineiro do Alentejo. Vin rouge, blanc mûr et blanc de pression.

5 €

Vin de la maison (pot 1 litre)

Pichet de vin de la maison Mineiro do Alentejo. Vin rouge, blanc mûr et blanc de pression.

8,80 €

Sangria (pot 1 litre)

Pichet de sangria de 1 litre. Sangria rouge et blanche, le meilleur goût fruité.

11 €

Pegões (rouge et blanc)

10 €

Tapada do Barão

Rouge, blanc et rose.

12 €

Sossego (Vin rouge)

14 €

Trinca Bolotas (Vin rouge)

16 €

Monte dos Perdigões

(Vin rouge)

16 €

Mateus (rose)

12 €

Casal Garcia (Vin vert)

12 €

Lambrusco

Rouge, blanc et rose

10 €

Pêra doce

14 €

Café et bar

Boissons chaudes et/ou alcoolisées

Bica

Cafe Delta Gold.

1 €

Bica com cheirinho

Un café avec une bonne touche de cognac.

1,20 €

Americano ou abatanado.

Un expresso dans une grande tasse.

1 €

Meia de leite

Une demi-tasse de lait et une demi-tasse de café.

1,20 €

Galão

Tasse avec un peu plus de lait que de café.

1,40 €

Capuccino

Le cappuccino, de l'italien, est une boisson italienne à base d'espresso, de lait et de quelques modalités de crème fouettée... cannelle sur le dessus en option.

3 €